咖啡| 5天的蛻變——咖啡師全職崗課程《咖啡師中級(jí)》

  • 2022-08-02
  • 中赫時(shí)尚
  • 990

       

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咖啡培訓(xùn)

最快速有效

5天見(jiàn)證你的“蛻變”


作為一名優(yōu)秀專(zhuān)業(yè)的咖啡師,不僅需要過(guò)硬的咖啡制作技能!出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)做到如何思考與應(yīng)對(duì)?如你的沖煮水平達(dá)標(biāo)嗎?創(chuàng)意拉花拉的合格嗎?你的吧臺(tái)實(shí)操流程全懂嗎?設(shè)備故障能馬上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題嗎?咖啡萃取率思路清晰嗎?這些問(wèn)題都會(huì)在日常的工作中出現(xiàn)。作為一名咖啡師,要做到遇事不亂,服務(wù)到位,其實(shí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,甚至需要做的還有。隨時(shí)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)的消費(fèi)升級(jí),需要不斷提高咖啡知識(shí)、熟練的制作技術(shù)和更加人性化的服務(wù)意識(shí)。還包括創(chuàng)意產(chǎn)品的上新,都會(huì)大大增加品牌的銷(xiāo)售額。



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咖啡培訓(xùn)

最快速有效


做到如上幾點(diǎn),選擇參加咖啡培訓(xùn)是第一步,也是最快速有效的一步。請(qǐng)記?。喝绻忝刻於剂私庥嘘P(guān)咖啡的知識(shí)與信息,這將對(duì)你的咖啡方法論有所幫助,你的未來(lái)咖啡之路將更加的順利。當(dāng)然,咖啡學(xué)院繼續(xù)深入研發(fā),學(xué)員提出問(wèn)題,我們也將不斷升級(jí),在培訓(xùn)中找到答案。咖啡行業(yè)發(fā)展快速,互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)的傳播,都為我們共享信息提供了方便,只要你喜歡咖啡,中赫與一直陪你~



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職業(yè)多選擇

賦能更多收獲


不管你是愛(ài)好者小白學(xué)習(xí)咖啡沖煮一杯好喝的咖啡寵愛(ài)自己,還是培訓(xùn)完之后成為專(zhuān)業(yè)中級(jí)咖啡師,都將掌握咖啡器具的精通,吧臺(tái)實(shí)操工作流程和管理,咖啡感官的訓(xùn)練等等,課程學(xué)成之后,可參加中級(jí)咖啡師認(rèn)證考試,就業(yè)、創(chuàng)業(yè)職業(yè)增加一個(gè)選擇。


職業(yè)規(guī)劃上實(shí)現(xiàn)就業(yè),咖啡培訓(xùn)能夠給你解決很多難題。不但可以升級(jí)專(zhuān)業(yè)技能,還能更加了解咖啡的賽道,成為圈中人,助你事業(yè)賦能,能夠給自己或咖啡店增加收益??Х葞熣n程中的意式咖啡是全世界咖啡店的核心,也是咖啡師最核心的技能,不具備獨(dú)立意式咖啡出品的能力,是欠缺的。



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中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院

咖啡師中級(jí)課程核心


· 零基礎(chǔ)實(shí)操,伴學(xué)模式+深度體驗(yàn)式教學(xué)

·深入學(xué)習(xí)意式咖啡金杯萃取

·吧臺(tái)操作流程及機(jī)器維護(hù)保養(yǎng)

·創(chuàng)意拿鐵拉花藝術(shù)

·咖啡廳管理運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)知識(shí)

·熟練掌控咖啡吧臺(tái),成為一名專(zhuān)業(yè)咖啡師



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你將輕松

收獲:


一階:

·興趣培養(yǎng)和能力提升,引導(dǎo)愛(ài)好者進(jìn)入專(zhuān)業(yè)的咖啡領(lǐng)域

·通過(guò)學(xué)習(xí)掌握理論知識(shí)和實(shí)操技能

·根據(jù)個(gè)人喜好定制咖啡萃取方案的技巧

·培養(yǎng)品鑒能力并制作市場(chǎng)上各類(lèi)意式咖啡和花式咖啡


二階:

·專(zhuān)業(yè)進(jìn)階學(xué)習(xí),具備中級(jí)咖啡師的水平

·掌握咖啡廳吧臺(tái)管理制度體系和運(yùn)營(yíng)

·了解咖啡的萃取方法

·熟練駕馭三款拉花操作

·流行拿鐵拉花藝術(shù)的進(jìn)階式學(xué)習(xí)


三階:

·創(chuàng)業(yè)孵化與人才培養(yǎng)

·通曉咖啡館的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)營(yíng)邏輯·提供創(chuàng)業(yè)輔導(dǎo)培訓(xùn)

·訓(xùn)練創(chuàng)業(yè)者的綜合素質(zhì)

·為開(kāi)店的商業(yè)盈利模式儲(chǔ)備知識(shí)

·提供一站式咖啡行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈解決方案



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寫(xiě)在最后


中赫咖啡老師具備專(zhuān)業(yè)證書(shū)與多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn),班主任陪伴式指導(dǎo)教學(xué),帶領(lǐng)學(xué)員們理論+實(shí)操學(xué)習(xí),大家不僅收獲咖啡技能,還將收獲全國(guó)各地校友與資源。8月將推出咖啡進(jìn)階式課程【8.6-10咖啡沖煮課】【8.17-21咖啡師中級(jí)課程】歡迎大家學(xué)習(xí)。



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