你認(rèn)真,世界才會對你認(rèn)真

  • 2019-05-21
  • 中赫時尚咖啡學(xué)院
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       所以說,任何時候,任何事,你認(rèn)真,世界才會對你認(rèn)真!加入中赫時尚,選擇中赫時尚,認(rèn)真的學(xué)習(xí)一門課程,認(rèn)真的選擇一個職業(yè),認(rèn)真的認(rèn)識一個行業(yè),一起做一個認(rèn)真的人!

你認(rèn)真,世界才會對你認(rèn)真


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5月18日早10:00,莊老師從杭州趕來中赫時尚上海校區(qū)。帶來了美國咖啡實(shí)驗(yàn)室專用的咖啡曬網(wǎng),矯正研磨度、調(diào)整粉水筆、測濃度。為5月19日早上的咖啡品鑒活動做準(zhǔn)備。


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乘著這個機(jī)會,

豬咖和莊老師進(jìn)行了一個深入的探討。


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5月18日晚6:00,結(jié)束了一天課程的董老師和姜老師帶著中赫時尚上海校區(qū)的小伙伴們開始準(zhǔn)備5月19日早上的杯測會。


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5月19日早上8:00所有工作人員到位,檢查場地的準(zhǔn)備是否有遺漏。莊老師調(diào)試設(shè)備,準(zhǔn)備印尼產(chǎn)區(qū)的分享。


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9:30活動正式開始。莊老師詳細(xì)介紹了此次印尼產(chǎn)區(qū)之行的見聞以及印尼咖啡的特點(diǎn)。原本計(jì)劃半個小時的分享,硬是講了一個小時還沒結(jié)束,大家聽的津津有味,收獲滿滿!


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10:50杯測活動正式開始。開始之前莊老師、姜老師強(qiáng)調(diào)了杯測的禮儀和注意事項(xiàng)。(原來杯測是一件儀式感很強(qiáng)的事)


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11:30杯測結(jié)束。大家進(jìn)入了熱烈的討論和分享環(huán)節(jié)。莊老師讓大家在杯測的12款豆子中投票選出自己最喜歡的咖啡。在投票結(jié)果出來之后,姜老師問大家:“為什么會選這款咖啡?”并從消費(fèi)者、從業(yè)者以及專業(yè)等幾個方面和大家進(jìn)行了討論和分析。莊老師也進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)了品鑒在咖啡學(xué)習(xí)以及咖啡從業(yè)的各個環(huán)節(jié)中的重要性。希望大家能夠通過愛喝、會喝而真正的愛上咖啡,了解咖啡!


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活動結(jié)束后,很多參與者還在群里進(jìn)行了進(jìn)一步的討論。對此次杯測活動給予了很高的評價。大家對莊老師的專業(yè)和謙遜、中赫時尚全體伙伴的工作以及在校學(xué)員的狀態(tài)都給予了極大的肯定。


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所以說,任何時候,任何事,你認(rèn)真,世界才會對你認(rèn)真!加入中赫時尚,選擇中赫時尚,認(rèn)真的學(xué)習(xí)一門課程,認(rèn)真的選擇一個職業(yè),認(rèn)真的認(rèn)識一個行業(yè),一起做一個認(rèn)真的人!

 

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