焦老師的話不僅讓小編想起了自己聽姜老師上課時(shí)候的感受和很多學(xué)員對(duì)于姜老師的課程評(píng)價(jià)。

姜老師上課的時(shí)候喜歡和學(xué)員互動(dòng)，在保證基本知識(shí)點(diǎn)和教學(xué)目標(biāo)的前提下，姜老師的課程內(nèi)容可以隨著學(xué)員的提問(wèn)延伸，可見其知識(shí)儲(chǔ)備豐富。所以姜老師的課堂氛圍很活躍，時(shí)?？梢月牭綄W(xué)員們的笑聲。

姜老師還很喜歡提問(wèn)，喜歡讓學(xué)員自己思考。最常見的口頭禪是：“好好想想，這里面的邏輯是什么？”、“你確定嗎？”、“為什么要這么做？”……姜老師說(shuō)，經(jīng)過(guò)自己思考得來(lái)的知識(shí)會(huì)記得更牢。但是學(xué)員在最初遇到這樣的情況的時(shí)候會(huì)有些發(fā)怵，覺(jué)得姜老師太嚴(yán)厲，但習(xí)慣了之后或者到了真正實(shí)際應(yīng)用的時(shí)候就體會(huì)到了其中的好處。

姜老師講課喜歡講原理和方法，喜歡解釋細(xì)節(jié)。比如講手沖咖啡，不但講沖煮的方法，連站姿、拿壺的姿勢(shì)以及為何要這樣做都會(huì)講。而且她回把學(xué)習(xí)的路徑拆成一個(gè)一個(gè)循序漸進(jìn)的小目標(biāo)，讓學(xué)員一步步去完成，然后在再不知不覺(jué)中進(jìn)行連接和組合。學(xué)員只要能按照姜老師規(guī)劃的路徑去練習(xí)都可以在規(guī)定時(shí)間內(nèi)達(dá)到自己想要的效果，學(xué)習(xí)能力強(qiáng)的學(xué)員更是會(huì)有意外驚喜。

最重要的是，姜老師喜歡“打擊人”。從上課的第一天起，姜老師就會(huì)告訴你，把咖啡做好不是一件容易的事，想用咖啡賺錢更不是一件容易的事，千萬(wàn)不要想著通過(guò)短短十幾天的培訓(xùn)內(nèi)容就去支撐起一個(gè)“財(cái)富自由”的遠(yuǎn)大夢(mèng)想。所以，她在課堂上一邊教你如何把咖啡做好喝，并且不斷灌輸咖啡行業(yè)的大好前景，一邊又不斷用事實(shí)證明“咖啡變現(xiàn)”這件事情的艱難，讓學(xué)員們的夢(mèng)想一遍又一遍的被研磨。由此，學(xué)員們送了姜老師一個(gè)“咖啡夢(mèng)想研磨機(jī)”的昵稱，并開玩笑說(shuō)中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院的教室里飄蕩著無(wú)數(shù)破碎的夢(mèng)想。

但不得不說(shuō)，凡是聽過(guò)姜老師上課的人，都會(huì)從姜老師獨(dú)特的授課方式中獲益并被她吸引。

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