六月北京,夏日正盛,我們隨著夏至結(jié)束了十天的咖啡學(xué)習(xí)旅程。五天意式咖啡制作,打開(kāi)了咖啡世界的大門(mén),五天SCA咖啡沖煮,產(chǎn)生了“以后不賣(mài)別的也要賣(mài)手沖”的趣梗金句。在課堂一次次歡笑中,咖啡像是夏日的清風(fēng),舒緩了心頭的焦躁。因?qū)W習(xí)而留下的記憶區(qū)別于往日,也許當(dāng)某首音樂(lè)再響起時(shí),那些可愛(ài)日子的畫(huà)面會(huì)躍然眼前,再現(xiàn)如初
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六月北京,夏日正盛,我們隨著夏至結(jié)束了十天的咖啡學(xué)習(xí)旅程。五天意式咖啡制作,打開(kāi)了咖啡世界的大門(mén),五天SCA咖啡沖煮,產(chǎn)生了“以后不賣(mài)別的也要賣(mài)手沖”的趣梗金句。在課堂一次次歡笑中,咖啡像是夏日的清風(fēng),舒緩了心頭的焦躁。因?qū)W習(xí)而留下的記憶區(qū)別于往日,也許當(dāng)某首音樂(lè)再響起時(shí),那些可愛(ài)日子的畫(huà)面會(huì)躍然眼前,再現(xiàn)如初
中赫咖啡師課程
“咖啡加枸杞行不行?”
“有銀壺茶,也能做銀壺咖啡”
有學(xué)員提出了養(yǎng)生咖啡的概念,將健康元素融入到咖啡中,既滿(mǎn)足了味蕾,又關(guān)愛(ài)了身體。這樣的創(chuàng)意在課堂上引發(fā)了熱烈討論,大家紛紛暢想未來(lái)咖啡館的可能性。
很多學(xué)員希望能夠開(kāi)設(shè)屬于自己的社區(qū)咖啡館,打造一個(gè)鄰里交流的平臺(tái)。在這里,不僅可以享受美味的咖啡,還可以舉辦各種活動(dòng),增進(jìn)社區(qū)成員之間的感情。
手沖咖啡以其獨(dú)特的制作過(guò)程帶來(lái)了治愈的體驗(yàn)。學(xué)員們?cè)趯W(xué)習(xí)過(guò)程中,感受到了手沖咖啡帶來(lái)的平靜與滿(mǎn)足,紛紛表示希望將這種治愈力帶給更多的人。
夏日
新友情的溫馨瞬間
在中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院,學(xué)員們不僅學(xué)到了咖啡知識(shí),還收獲了珍貴的友情。十天的相處,大家從陌生到熟悉,成為了彼此生活中的重要一部分。
作為同樣肩負(fù)母親角色的女性,學(xué)員們?cè)谡n余時(shí)間聊起了孩子的成長(zhǎng)趣事,分享育兒心得。在咖啡之外,大家的交流讓人倍感溫馨。
在這群學(xué)員中,有很多人懷揣創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。大家分享各自的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,探討女性創(chuàng)業(yè)的挑戰(zhàn)與機(jī)遇,為彼此加油打氣。
無(wú)論是職場(chǎng)新人還是資深從業(yè)者,學(xué)員們?cè)谶@里找到了共鳴。大家聊起了職場(chǎng)的酸甜苦辣,暢想未來(lái)的發(fā)展方向,互相激勵(lì),共同進(jìn)步。
除了咖啡,還有不少學(xué)員對(duì)珠寶設(shè)計(jì)感興趣。大家分享對(duì)美學(xué)的理解,討論如何將生活過(guò)得更加精致和有品位。
“本來(lái)只是想來(lái)學(xué)會(huì)做一杯拉花的”
聽(tīng)懂越多,越想多懂
短短十天的學(xué)習(xí),學(xué)員們不僅學(xué)會(huì)了制作咖啡,更深入理解了咖啡的文化與精髓,完成了從初學(xué)者到專(zhuān)業(yè)咖啡師的蛻變。
一開(kāi)始,大家只是希望能做出一杯好喝的咖啡。然而,隨著學(xué)習(xí)的深入,學(xué)員們對(duì)咖啡的認(rèn)識(shí)也逐漸加深,從咖啡豆的選擇到水溫的控制,再到?jīng)_煮時(shí)間的把握,每一個(gè)細(xì)節(jié)都不容忽視。
通過(guò)PCA與SCA的系統(tǒng)培訓(xùn),學(xué)員們不僅掌握了手沖與意式咖啡的技巧,更了解了咖啡行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。他們從制作咖啡到品鑒咖啡,真正做到了全面專(zhuān)業(yè)。
在這次培訓(xùn)中,女性學(xué)員們展現(xiàn)了非凡的專(zhuān)注與毅力。她們認(rèn)真學(xué)習(xí),刻苦鉆研,最終成為了專(zhuān)業(yè)的咖啡師。她們的帥氣不僅體現(xiàn)在技藝上,更體現(xiàn)在那份對(duì)咖啡的熱愛(ài)與執(zhí)著中。
結(jié)語(yǔ)
十天的時(shí)光轉(zhuǎn)瞬即逝,但學(xué)員們?cè)谥泻諘r(shí)尚咖啡學(xué)院的收獲卻將伴隨他們一生。從課堂趣事到夏日回憶,再到對(duì)咖啡的深刻認(rèn)識(shí),每一個(gè)瞬間都令人難忘。希望這段美好的學(xué)習(xí)經(jīng)歷,能為他們的未來(lái)帶來(lái)更多的可能與精彩。
親愛(ài)的讀者們,如果你也對(duì)咖啡充滿(mǎn)熱情,想要體驗(yàn)從初學(xué)者到專(zhuān)業(yè)咖啡師的蛻變,歡迎加入中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院。讓我們一起,在咖啡的世界里,探索更多的樂(lè)趣與可能!
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開(kāi)啟咖啡新旅程
從入門(mén)到進(jìn)階
優(yōu)惠多多,歡迎咨詢(xún)學(xué)習(xí)
end.
Cohim
中赫時(shí)尚
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