金秋9月相聚在中赫,咖啡課程2209班的同學們畢業(yè)啦,結果是收獲:畢業(yè)證和證書。同學們來自天南地北,從業(yè)背景跨度范圍非常大,有草月花藝師、項目負責人等,但每個人都為了可以親手做一杯屬于自己喜歡的咖啡而來。
咖啡課堂
同學們走進中赫咖啡大課堂,在這里學到從未系統(tǒng)學習的咖啡文化、故事,種子到杯子,加工與處理,金杯萃取理論、測試與實操沖煮技巧,意式咖啡機的使用與保養(yǎng),科學意式萃取,創(chuàng)意拉花練習,吧臺零售服務技巧,咖啡師銷售溝通技巧,咖啡廳情景實戰(zhàn)模擬練習等等咖啡專業(yè)知識。
在這里還認識到一群有趣的靈魂,共同經歷學習的過程,還收獲了友情和資源。此時雖是7天的終點,但也是未來的起點。
專注制作的樣子真美
每個人的腦洞大開
創(chuàng)意作品大battle
同學們和老師相互碰撞火花的十幾天,已經從咖啡小白蛻變成了可以獨立DIY咖啡的專業(yè)咖啡師,讓我們看看大家的腦洞大開、顏值滿滿的咖啡創(chuàng)意飲品:
創(chuàng)意產品設計現(xiàn)場
畢業(yè)快樂
投資自己收獲多
畢業(yè)典禮上,金老師給大家頒發(fā)畢業(yè)證書,學員們分享表達這段時間的學習歷程與感受,老師對大家 一一祝賀,并祝未來可期,永遠不過萃。
永不過萃,畢業(yè)快樂
同學們正經成為“持證上崗”的咖啡師了,實現(xiàn)了想法到實踐,就業(yè)創(chuàng)業(yè)之路不迷路。中赫咖啡課堂老師專業(yè)授課,班主任陪伴式指導教學,帶領學員們理論+實操的學習。沉浸式體驗,了解咖啡商業(yè)。課程氛圍不僅活躍,大家在收獲專業(yè)知識的同時,還收獲了全國各地的友情與資源。中赫咖啡學院10月份將推出基礎與進階式咖啡課程【咖啡師課程】【咖啡沖煮課】【咖啡感官品控課】,歡迎大家報名學習。