00后Little Girl:西雅圖咖啡館創(chuàng)業(yè)前的“充電旅程”

  • 2019-08-29
  • 中赫時(shí)尚
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       未來也許我自己不會(huì)固定在某一個(gè)崗位上進(jìn)行實(shí)際的操作,但是想成為一個(gè)合格的投資人和管理者,我需要了解我店里經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的整個(gè)流程,我需要相關(guān)的專業(yè)知識(shí)輔助我在經(jīng)營(yíng)管理中作出正確的判斷和決定

咖啡學(xué)院

Zoe,中文名李晶,00年天蝎座遼寧Little girl。從初三開始就獨(dú)自生活在大洋彼岸的西雅圖,現(xiàn)在就讀于西雅圖的一所商學(xué)院。

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她在6月份就通過微信咨詢并報(bào)名了中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院8.22號(hào)的《精品咖啡師》課程(當(dāng)時(shí)并不知道她是00后,只知道大學(xué)還沒畢業(yè))。在放假后她從西雅圖飛到上海,落地就來上課。她說:“回家也是玩兒,不如多學(xué)點(diǎn)東西”,聽說在中赫時(shí)尚畢業(yè)之后她還要去法國(guó)學(xué)甜品。

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Zoe說:“之前每個(gè)假期都是去旅行,但是現(xiàn)在要開始為了大學(xué)畢業(yè)以后的出路開始做計(jì)劃了。畢業(yè)之后她想在西雅圖開一家咖啡店,根據(jù)當(dāng)?shù)氐囊?guī)定,她的店面需要能夠?yàn)?0個(gè)公民提供就業(yè)機(jī)會(huì)?!?strong style="margin: 0px; padding: 0px;">在了解了一些相關(guān)的規(guī)定和行業(yè)之后,她從現(xiàn)在開始每個(gè)假期都會(huì)給自己報(bào)一門相關(guān)的技能課程。

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她說:“未來也許我自己不會(huì)固定在某一個(gè)崗位上進(jìn)行實(shí)際的操作,但是想成為一個(gè)合格的投資人和管理者,我需要了解我店里經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的整個(gè)流程,我需要相關(guān)的專業(yè)知識(shí)輔助我在經(jīng)營(yíng)管理中作出正確的判斷和決定”(確定這是一個(gè)00后說出來的話嗎?如果不是親耳聽到,我會(huì)表示懷疑)。

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“我很感謝我的父母給我提供了很好的經(jīng)濟(jì)條件,而且在跟我的溝通上很開明,可以讓我嘗試和實(shí)現(xiàn)我的這些想法,但是家境好也不是我不努力的理由?。≡僬f我大學(xué)畢業(yè)之后,我花的這些錢是要分期還給家里的,雖然不用利息,可也是要還的?!?/strong>

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“出國(guó)這幾年,我最大的收獲就是學(xué)會(huì)了獨(dú)立。明白了父母能給我的是好的起點(diǎn),但是最終能走多遠(yuǎn)還是需要靠我自己?!?/strong>

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“在國(guó)外喝咖啡跟喝水一樣,我們老師上課的時(shí)候都是帶著“壺”去的。也許是因?yàn)榭Х葘?duì)于他們太日常了,專門的系統(tǒng)化的培訓(xùn)課程反而很少,大多都是由一些職業(yè)工會(huì)完成的,所以我選擇找一家專業(yè)的咖啡學(xué)院學(xué)習(xí),于是回國(guó)來到中赫時(shí)尚咖啡學(xué)院。

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而且,現(xiàn)在的國(guó)外在很多方面給我的感覺要比國(guó)內(nèi)LOW,我每次回來都感覺自己變“傻”了,尤其是在一些日常生活的交互方面。其實(shí)現(xiàn)在國(guó)內(nèi)進(jìn)行技能方面的學(xué)習(xí)是比在國(guó)外劃算的,而且經(jīng)?;貒?guó)來看看,把國(guó)內(nèi)的一些“新奇”帶到國(guó)外去也是很有市場(chǎng)的……”

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良好的家庭背景、開明的教育方式,讓她年紀(jì)不大主意不??!

敢想、敢做,敢闖!有支持、有顏值還有思想,這樣的人生必然會(huì)很精彩!


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