4月開課! | 中赫時(shí)尚消費(fèi)升級營運(yùn)管理與品牌規(guī)劃

  • 2017-02-05
  • 中赫時(shí)尚
  • 2338

       如今,消費(fèi)已經(jīng)不再是“花錢”這么簡單的事情,購物也不僅僅是為了滿足消費(fèi)者基本的需求。所購買的東西,不再是一種選擇,而代表著格調(diào)與品味,對生活方式的理解與詮釋。

如今,消費(fèi)已經(jīng)不再是“花錢”這么簡單的事情,購物也不僅僅是為了滿足消費(fèi)者基本的需求。所購買的東西,不再是一種選擇,而代表著格調(diào)與品味,對生活方式的理解與詮釋。

 

時(shí)髦和好品味從來無法劃等號,很多時(shí)候時(shí)髦是一種有計(jì)劃地過時(shí)與流行。

 

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如今,消費(fèi)已經(jīng)不再是“花錢”這么簡單的事情,購物也不僅僅是為了滿足消費(fèi)者基本的需求。所購買的東西,不再是一種選擇,而代表著格調(diào)與品味,對生活方式的理解與詮釋。

追根溯源,消費(fèi)升級的趨勢和潮流驅(qū)動(dòng)著這些改變——中國正在不斷涌現(xiàn)出新興中產(chǎn)階級。相較于美國等發(fā)達(dá)國家不同消費(fèi)階層的嚴(yán)格劃分,在中國不斷壯大的“中產(chǎn)”其實(shí)是一個(gè)模糊的概念:與社交網(wǎng)絡(luò)為生,接受過良好的教育,并且通過互聯(lián)網(wǎng)對國外信息與消費(fèi)審美有著更近距離的接觸。更懂生活的情趣,并且深知該如何達(dá)成這種情趣。沒錯(cuò),你就是其中一員。

 

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不過對于零售市場的消費(fèi)升級,零售業(yè)態(tài)從業(yè)者似乎有太多慌張和疑問,我們采訪了中赫時(shí)尚消費(fèi)升級零售市場營運(yùn)管理與品牌規(guī)劃講師Patrick,以15年零售行業(yè)經(jīng)驗(yàn)為我們解答消費(fèi)升級后的零售市場疑惑。

 

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近年來我們一直在講消費(fèi)升級,您所理解的消費(fèi)升級到底是什么呢?相比于傳統(tǒng)消費(fèi),這其中的本質(zhì)區(qū)別是什么?

 

其實(shí)從線上購物業(yè)態(tài)興起,消費(fèi)升級就已經(jīng)開始了。

消費(fèi)升級,其實(shí)就是市場升級,市場是什么?市場就是由眾多的消費(fèi)者群體組成,因此市場升級就是消費(fèi)者的購物習(xí)慣和形式在升級。

傳統(tǒng)消費(fèi),就是簡單的交換關(guān)系,你賣東西,TA買東西

簡單總結(jié)一句話,一定要搞明白:消費(fèi)者”想“買什么,而不是”需要“什么

 

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?從基礎(chǔ)營銷到立體營銷模式,線上購買和線下體驗(yàn),從運(yùn)營的角度來說零售行業(yè)需要做出哪些改變?

 

基礎(chǔ)營銷模式4個(gè)核心:產(chǎn)品/價(jià)格/地點(diǎn)/促銷

立體營銷模式4個(gè)核心:需求/成本/便捷/反饋

零售業(yè)必須要懂的如何圍繞”市場需求和反饋”做出業(yè)態(tài)調(diào)整,既:想在消費(fèi)者前面,引導(dǎo)消費(fèi)者消費(fèi)。

 

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?消費(fèi)主力人群在變,營銷、傳播模式,是否也應(yīng)該有相應(yīng)的變化?(可否舉例說明)

 

消費(fèi)主力人群在逐年呈年輕化遞進(jìn),主力消費(fèi)人群早已是80后人群,90后也已經(jīng)開始呈現(xiàn)高實(shí)力消費(fèi)增長階段。

零售業(yè)態(tài)的精英方向已然是年輕化當(dāng)?shù)?,?dāng)然,無論時(shí)代如何變化,產(chǎn)品才是零售核心。舉例來說,GUCCI的崛起,360度的刷新了產(chǎn)品設(shè)計(jì)才是王道。

 

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?在零售業(yè)態(tài)更加多元化發(fā)展的今天,中國的零售行業(yè)的實(shí)體經(jīng)濟(jì)改做怎樣的升級?

 

毋庸置疑的是,線上+線下,是未來所有零售業(yè)的經(jīng)營模式,單一業(yè)態(tài)的經(jīng)營模式已經(jīng)成為過去。越來越多的通過單一營銷模式的企業(yè),近年來都在轉(zhuǎn)型,需求市場平衡。

所以,未來實(shí)體經(jīng)濟(jì)的升級,也是需要雙管齊下,做到市場資源共享的前提下,相互影響,相互推進(jìn)的過程。

 

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?相比于其他市場,中國outlets市場正在蓬勃發(fā)展,長遠(yuǎn)來看可能會(huì)傷及品牌價(jià)值,您怎么看待這個(gè)市場?

個(gè)人并不認(rèn)為奧萊一定會(huì)傷及品牌價(jià)值,以全球的奢侈品奧萊發(fā)展舉例,意大利和法國的奧萊村,有很多的奢侈品,經(jīng)營的都非常好,在歐洲如此長期的經(jīng)營下,合理推動(dòng)奧萊,并不會(huì)給正價(jià)店帶來影響,反而是起到了推動(dòng)的作用,因此,奧萊這個(gè)市場,至少對于零售品牌經(jīng)營來說,一定是可行的可持續(xù)發(fā)展的模式。

 

?消費(fèi)者習(xí)慣在變化,站在運(yùn)營者的角度,從貨品結(jié)構(gòu)到店鋪陳列再到人員服務(wù)等,是有了怎樣的變化?

 

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與其說消費(fèi)者習(xí)慣變化,不如說消費(fèi)主力市場的消費(fèi)人群年齡在逐年年輕化。

 

從八零后到最新潛在的Z世代,營運(yùn)者必須要懂的新一代的消費(fèi)主力軍的文化價(jià)值及時(shí)尚訴求是什么,這才是營運(yùn)的關(guān)鍵。

 

?時(shí)裝周變化越來越快,九月的tom ford直接是秀前準(zhǔn)備好貨品,秀后直接陳列貨品,對此,站在零售業(yè)態(tài)大洗牌經(jīng)歷者您如何看待這件事呢?未來您設(shè)計(jì)師與零售店鋪之間的關(guān)系發(fā)展走向?

 

Tom Ford并不是第一個(gè)嘗試如此行為的品牌了,所以并不新奇,ta只是借鑒了其他奢侈品前幾年的做法,不過對于一個(gè)設(shè)計(jì)和經(jīng)營都比較保守的Tom Ford來說,已經(jīng)是很大的進(jìn)步了。

未來,創(chuàng)新,是每一個(gè)品牌和企業(yè)都需要經(jīng)歷的重要過程。

如你所說,市場在洗牌,其實(shí),洗掉的就是多年來沒有改變,固步自封的企業(yè)。

 

?消費(fèi)者的需求和消費(fèi)習(xí)慣會(huì)變得越來越復(fù)雜,也越來越受到科技的影響,站在正在經(jīng)歷者的角度,未來零售產(chǎn)業(yè)改如何打造實(shí)體店?如何創(chuàng)造消費(fèi)者體驗(yàn)?科技又該如何的加入到實(shí)體零售行業(yè)中?

 

事實(shí)上,消費(fèi)者的需求并沒有變得復(fù)雜,每一個(gè)巨大的市場變化升級之前,都會(huì)有很多的市場現(xiàn)象發(fā)生,而這些現(xiàn)象,其實(shí)就是一個(gè)信號,企業(yè)管理者需要敏感,準(zhǔn)確的對這些信號進(jìn)行分析,推理,得出合理的轉(zhuǎn)型結(jié)論,這樣才能及時(shí)調(diào)整經(jīng)營策略。

 

體驗(yàn)式購物,確實(shí)是未來的發(fā)展趨勢,日本美國等國家,早已開始大范圍推進(jìn),體現(xiàn)在家居/護(hù)膚品/服裝等行業(yè)。

 

創(chuàng)造體驗(yàn)式購物,不僅僅是通過科技產(chǎn)品,這些都是硬件升級。我認(rèn)為,更重要的是加強(qiáng)店鋪的軟件服務(wù),比如:人性化的服務(wù),3D購物體驗(yàn)(氣味/聽覺/觸摸/視覺),這些方面,都是通過軟件服務(wù)達(dá)到的,也是更需要花心思的地方。

 


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