近兩年，大眾視線從單純的產(chǎn)品消費(fèi)轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)式購(gòu)物模式。讓顧客置身于場(chǎng)景之中更為舒適的購(gòu)物環(huán)境，也成為時(shí)下零售店鋪生存的最有力砝碼。當(dāng)然除零售之外，貨品的采買環(huán)節(jié)同樣值得作為買手的你關(guān)注。

而提及涉及采買的訂貨會(huì)，你是不是馬上會(huì)聯(lián)想到“素面朝天”的展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，一片黑白無(wú)他的場(chǎng)景色調(diào)，桿桿頗具設(shè)計(jì)感與時(shí)尚流行的新款服飾箱包被放在格外顯眼的擺架和方桌中...

So ?SHOWROOM只能是這樣么？NO！體驗(yàn)式經(jīng)濟(jì)，從訂貨會(huì)開(kāi)始

當(dāng)你走進(jìn)COHIM2015訂貨會(huì),第一眼看到的將不會(huì)只是陳列整齊的各類服飾，而是率先被現(xiàn)場(chǎng)精心布置的關(guān)不住的滿園春色所吸引。

對(duì)，你沒(méi)看錯(cuò)，這就是本次COHIM的訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，我們決定為SHOWROOM來(lái)點(diǎn)不一樣。置身于此，就連呼吸的體驗(yàn)也想一同寫進(jìn)訂貨單。

訂貨會(huì)現(xiàn)場(chǎng)

Step 1

此次模擬訂貨會(huì)完全按照正式訂貨會(huì)的流程和方式進(jìn)行，采取整組訂貨限時(shí)采買的方式并且學(xué)員們可以親身試衣，從視覺(jué)到觸覺(jué)，中赫學(xué)員們可以直觀體驗(yàn)到來(lái)自與中赫合作的設(shè)計(jì)師品牌服裝。

首先是由班主任公布了本次訂貨會(huì)具體流程，分為AB兩組，學(xué)員們分別進(jìn)行了多品牌集合店與品牌精品店的貨品選擇。

Step 2

學(xué)員們對(duì)貨品進(jìn)行了選擇，并根據(jù)產(chǎn)品手冊(cè)以及先前所指定的訂貨計(jì)劃，從成本，到品牌以及店鋪風(fēng)格都要進(jìn)行嚴(yán)格控制。

通過(guò)試裝，了解本季貨品的具體上身體驗(yàn)

系列訂貨模式，在訂貨中進(jìn)行店鋪陳列預(yù)想

分配貨品比例，計(jì)算各品類或系列的成本所占比…

Step 3

最后回到買手課堂，學(xué)員們又開(kāi)始對(duì)先前預(yù)采買貨品進(jìn)行分類，計(jì)算具體成本。在小組討論中，各成員根據(jù)先前擬定的店鋪或品牌屬性、主營(yíng)客群以及成本分配規(guī)劃不斷的進(jìn)行反復(fù)查詢，并根據(jù)查詢結(jié)果不斷調(diào)整貨品，比例，以及產(chǎn)品數(shù)量，繼而針對(duì)問(wèn)題進(jìn)行調(diào)整完成了本次Cohim訂貨會(huì)。

OTB訂貨單填寫、訂貨風(fēng)格版繪制、會(huì)到現(xiàn)場(chǎng)反復(fù)對(duì)最終的訂貨報(bào)告進(jìn)行修改

在緊張而又芬芳的氣氛中，本次COHIM買手訂貨會(huì)完美落幕。

知識(shí)補(bǔ)充

為什么要進(jìn)行限時(shí)采買？

訂貨會(huì)一般不會(huì)持續(xù)太長(zhǎng)時(shí)間。時(shí)尚買手作為品牌或集合店的代表，必須在一定時(shí)間內(nèi)進(jìn)行貨品的組合篩選、OTB采買方案完成、供應(yīng)商談判以及最終訂貨單據(jù)提交及成本計(jì)算等事宜。限時(shí)采買可幫助學(xué)員迅速了解訂貨流程，提升工作效率，盡早適應(yīng)實(shí)際訂貨節(jié)奏。同時(shí)，采買前的各項(xiàng)數(shù)據(jù)，表格，預(yù)算計(jì)劃的準(zhǔn)備，也是實(shí)現(xiàn)限時(shí)采買的重要前提。

現(xiàn)場(chǎng)花絮

美國(guó)著名花藝師 Madison Hartley 現(xiàn)身 SHOWROOM 現(xiàn)場(chǎng)