如何進(jìn)行合理陳列規(guī)劃?這些困擾眾多陳列師的問題如今在人類學(xué)家面前變得不再困難。將人類學(xué)研究領(lǐng)域融入商業(yè)陳列可以使陳列更加貼合人的本性,從而提升營銷。以下是五個(gè)提升陳列水平的原則,這些原則將助你在陳列道路上越走越自信。
我們常對于消費(fèi)者的購物行為感到心緒激昂。我們堅(jiān)定的認(rèn)為,店主對于消費(fèi)者有更多的觀察,便更有可能促進(jìn)消費(fèi)者的購物體驗(yàn)并提升銷售量。
許多經(jīng)理知道貨品的陳列,數(shù)量以及通道的布局將會(huì)影響消費(fèi)者的行為:凌亂的通道規(guī)劃將會(huì)影響銷售的提升。即使店內(nèi)最暢銷的商品如果遇到糟糕的店鋪設(shè)計(jì)時(shí),也會(huì)被消費(fèi)者所忽略。店鋪的規(guī)劃不僅僅是選擇可愛的色彩那么簡單,它最主要的目的就是為消費(fèi)者營造一種有機(jī)的購物環(huán)境,使消費(fèi)者愿意花時(shí)間購物,甚至作出沖動(dòng)的消費(fèi)行為。
通常情況下,零售商依據(jù)不同的人口統(tǒng)計(jì),銷量統(tǒng)計(jì)以及一些調(diào)查原理來分析他們的店鋪是否滿足了這些條件。但理想狀態(tài)下,我們認(rèn)為陳列經(jīng)理們應(yīng)當(dāng)使用諸如Shopperception等新的科技來追蹤每條銷售走廊上消費(fèi)者的消費(fèi)行為。
同時(shí),結(jié)合高科技的使用,零售人類學(xué)家Rich Kizer 與Eorganne Bende先生也提供了幾點(diǎn)建議來達(dá)到店鋪陳列的最佳效果。將人類學(xué)理論引入商業(yè)研究便更加有利于對商店進(jìn)行針對性的布局,從而吸引消費(fèi)者購物。
1、不同的商業(yè)樓層決定不同的陳列布局。商店布局的目標(biāo)都是將產(chǎn)品有效地展現(xiàn)在消費(fèi)者面前,同時(shí)獲得人流量。但由于商店的規(guī)模,形態(tài)以及業(yè)務(wù)模式不同,陳列布局也會(huì)多種多樣。食品商店通常使用網(wǎng)格狀布局來引導(dǎo)消費(fèi)者在消費(fèi)通道里“之字形”行走。在中心展示區(qū)域則使用循環(huán)布局。而自由式的布局則不會(huì)將消費(fèi)者固定在消費(fèi)通道之中,從而提升沖動(dòng)購物的幾率。經(jīng)理們應(yīng)該致力于為消費(fèi)者打造一場迷人的“購物之旅”。
2、入口處也有秘密!一旦確定了陳列布局,你就應(yīng)該檢查一下在購物入口處沒有設(shè)置諸如服務(wù)區(qū)以及結(jié)賬臺(tái)等元素。消費(fèi)者應(yīng)該毫無障礙的自由進(jìn)入商店進(jìn)行購物。同時(shí)店面應(yīng)當(dāng)顯得引人注目。消費(fèi)者需要理解他們在里面可以找到什么樣的產(chǎn)品,但不要讓貨品堵住入口處。消費(fèi)者通常不會(huì)在商店門口15尺的范圍內(nèi)注意到任何產(chǎn)品,我們稱之為“緩沖區(qū)”。所以,檢查墻體,顏色,標(biāo)志,地面以及燈光結(jié)合在一起講述了一個(gè)誘人的故事是非常很總要的事情。就旅程的開頭處盡可能的保持流暢之感吧!
3、商品特殊位置展示。這樣的位置將會(huì)促使購物者進(jìn)行沖動(dòng)消費(fèi)。同時(shí)對于混合營銷來說,這也是一種很好的陳列設(shè)計(jì)并且檢測產(chǎn)品之間的關(guān)聯(lián)性。在特殊的節(jié)日期間,這樣的布局就變得尤為重要。在購物通道之間的陳列設(shè)置另一個(gè)好處就是它們能夠作為長購物通道的中間停止點(diǎn),從而營造視覺的緩沖。
4、防止“蹭屁股效應(yīng)”。在對消費(fèi)者購物行為的觀察中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者,尤其是女性消費(fèi)者在購物的時(shí)候,很討厭被人從后面蹭到或者是碰到,在這種情況下,很多消費(fèi)者會(huì)選擇放棄購物。 所以,如果他們感到與其他消費(fèi)者背對背接觸太近的話,即使是遇到他們最感興趣的產(chǎn)品也會(huì)敬而遠(yuǎn)之。所以在進(jìn)行商鋪陳列的時(shí)候應(yīng)該極力避免這種“蹭屁股效應(yīng)”,提供足夠大的個(gè)人空間。陳列經(jīng)理在進(jìn)行商店布局的時(shí)候,應(yīng)當(dāng)考慮否有足夠空間讓2-3個(gè)人同行。同時(shí),你應(yīng)當(dāng)注意多名顧客是否能夠同時(shí)來欣賞同一款產(chǎn)品。蹭屁股效應(yīng)要求我們在進(jìn)行道具設(shè)計(jì) 和商品 陳列的時(shí)候,盡量不要把需要花時(shí)間挑選的商品,陳列在行人來回走動(dòng)的地方,比如門口或通道上,而是擺在靠里面的位置,以便消費(fèi)者可以放心地挑選。在行人來回走動(dòng)的地方,可以陳列一些不需要花時(shí)間挑選的商品。
5、避免大型障礙物。賣場里的專柜通常會(huì)將店員和消費(fèi)者隔離開來。建議店面里的空閑員工應(yīng)當(dāng)在銷售樓層出來回走動(dòng)而不能只是消極的等待消費(fèi)者到來。而店員的來回巡視可以給商鋪造成一種熙熙攘攘的流動(dòng)之感,從而促進(jìn)能夠快速達(dá)成購買。盡管這種大型的障礙物可能會(huì)分隔開店員,但結(jié)賬柜臺(tái)應(yīng)該為消費(fèi)者提供足夠的空間來營造舒適的結(jié)賬環(huán)境,例如女士們在結(jié)賬的時(shí)候就需要將他們的手包放在柜臺(tái)上。所以結(jié)賬臺(tái)后面的墻體就是一個(gè)擺放有趣產(chǎn)品以及額外禮物的絕佳地點(diǎn)。這種陳列就應(yīng)該刺激購物者繼續(xù)購買產(chǎn)品,即使他們已經(jīng)完成了購物之旅。
以上就是櫥窗大師給出的關(guān)于店鋪陳列的五點(diǎn)建議??茖W(xué)的顧客分析,營造非理性的購物環(huán)境是所有陳列師應(yīng)該擁有的本領(lǐng),而經(jīng)過良好的職業(yè)培訓(xùn)以及專業(yè)人士的指導(dǎo)建議,相信你將會(huì)在陳列道路上越走越自信!