對沒有花藝基礎(chǔ)的人來說,學(xué)習(xí)花藝相關(guān)的知識是開花店的第一步。你或許覺得,我負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)觊L就行了,其他的交給花藝師,我不需要了解太多。但是,想要進(jìn)入一個(gè)行業(yè),卻對它缺乏了解,只是將它交給別人來做,無疑是件很危險(xiǎn)的事情。容易出現(xiàn)判斷失誤、或者被專業(yè)人士蒙蔽等問題,讓你的花店創(chuàng)業(yè)路走向失敗。
花店是指從事以花為主的多元化經(jīng)營,經(jīng)營范圍包括:鮮花及人造花的零售、批發(fā)業(yè)務(wù);經(jīng)營花店所需的用品、用具;禮儀策劃慶典服務(wù)等的商店。花店具備了花藝的自行設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、來料加工等技術(shù)和設(shè)備條件;可提供各色品種鮮花??旃?jié)奏城市生活,朝九晚五的上班,讓很多人感到壓抑。而開一間花店是非?!半S心隨性”的,不用朝九晚五,相當(dāng)自由,因此,開花店成了非常時(shí)尚的創(chuàng)業(yè)之選。
1、首先考慮成本問題
資金多少決定你要開什么樣子的店鋪,所有一切都以資金為前提展現(xiàn)的。開一間小花店,最少的投資兩萬元左右。主要是房租、裝修、進(jìn)花和禮品包裝紙上面的投資。
2、其次是店面選址
建議您最好選擇人流量大,交通便利的地方,人流量決定了你的商品展示幾率,這樣便于業(yè)務(wù)的發(fā)展??梢赃x擇如醫(yī)院、高校、大型超市、KTV等地方。地理位置靠近城郊,或者城中村,顧客找店,交通相對方便。
3、花店的裝修
店面裝修就是吸引客戶的門面,就相當(dāng)于人的臉蛋。裝修,對于花店而言,必須具備一定的風(fēng)格,比如喜慶,在比如夢幻,因?yàn)榛?,必然是一種非常美麗的東西,既然要開花店,那么就必須在裝修之前,就確定花店的定位,讓定位來知道你裝修,這樣你在裝修的時(shí)候就不會盲從了。所以先定位好高端客戶,中端客戶,還有低端客戶。
4、店主具備一定的花藝師技能
開花店,作為店主,首先要了解花語,什么花送什么人,什么場合適合用什么花,過什么節(jié)送什么花,開業(yè)花籃、花車的制作,婚慶花藝的制作。一定需要去專業(yè)的花藝學(xué)校進(jìn)修,努力提高花藝水準(zhǔn)。
5、積累知識,擁有底蘊(yùn)
對沒有花藝基礎(chǔ)的人來說,學(xué)習(xí)花藝相關(guān)的知識是開花店的第一步。你或許覺得,我負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)觊L就行了,其他的交給花藝師,我不需要了解太多。但是,想要進(jìn)入一個(gè)行業(yè),卻對它缺乏了解,只是將它交給別人來做,無疑是件很危險(xiǎn)的事情。容易出現(xiàn)判斷失誤、或者被專業(yè)人士蒙蔽等問題,讓你的花店創(chuàng)業(yè)路走向失敗。
在這個(gè)學(xué)習(xí)階段,最靠譜的學(xué)習(xí)方式當(dāng)然是找專業(yè)的花藝培訓(xùn)學(xué)校了。選擇培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)花藝,具有好幾個(gè)優(yōu)勢,是你自學(xué)摸索難以獲得的,比如說:有引路的老師,他們的經(jīng)驗(yàn)和系統(tǒng)的知識能起到“高屋建瓴”的作用,幫你全面把握花藝行業(yè)的情況,更好的縷清楚自己開花店需要的準(zhǔn)備、要注意的問題。
培訓(xùn)學(xué)校通常有比較系統(tǒng)的課程方案,能讓你“高效快速”的掌握花藝知識,雖然會花些錢,但節(jié)省了自己摸索的時(shí)間,系統(tǒng)的知識,也有助你打好花藝的基礎(chǔ)。 打入行業(yè)內(nèi)部。花藝培訓(xùn)學(xué)校不可能只有你一個(gè)學(xué)生,總會有人跟你學(xué)習(xí)花藝,他們中也會有想開花店的,你可以通過跟相同、相似狀況同學(xué)交流,尋找自身可能出現(xiàn)的問題。而且你也能夠與行業(yè)前輩交流,無論是老師還是之前在學(xué)校學(xué)習(xí)、已經(jīng)成功開了花店的學(xué)員,他們的經(jīng)驗(yàn)?zāi)芙o你不少啟示”。這里推薦中赫時(shí)尚花藝學(xué)校。
6、明確定位,你想做什么
學(xué)習(xí)了花藝知識,自己能夠制作花藝作品,也對行業(yè)有一定了解的情況下,你可以靜下心來考慮一下,自己學(xué)花藝后想要做的是什么了?;ㄋ囆袠I(yè)涉及的方面其實(shí)很多,即使是開店、也有不同的形式,你是想以鮮花零售為主?以綠植盆花為主?還是做婚慶服務(wù)?是單純的做線下或者線下,還是將線上線下相結(jié)合?
在這一步,前面說到的在培訓(xùn)學(xué)校的一大好處“打入行業(yè)內(nèi)部”的作用就非常大了。通過跟同學(xué)、老師、開店的前輩交流,能讓你站在“巨人的肩膀上”,更好的把握本地花店行業(yè)情況,從而明確自己的定位。
7、花店宣傳營銷
這是個(gè)“酒香也怕巷子深”的時(shí)代,花店建好后,宣傳營銷關(guān)系到你能不能打出名氣,賺到更多的錢。說到這里,你是否對開花店要做的事情有所了解了?開花店這件事,并不簡單,但每一步都踏踏實(shí)實(shí)的走,相信成功離你不會太遠(yuǎn)。
中赫時(shí)尚花藝學(xué)院 近期課程:
《時(shí)尚花藝設(shè)計(jì)課》點(diǎn)擊報(bào)名
《軟裝空間花藝綠植設(shè)計(jì)課》點(diǎn)擊報(bào)名
《花藝設(shè)計(jì)手繪課》點(diǎn)擊報(bào)名
Shane的英倫自然花藝大師課《環(huán)境花藝設(shè)計(jì)的藝術(shù)》,在中赫時(shí)尚獨(dú)家上線了。英國原版線上課,全球中文首發(fā)。(識別上圖二維碼報(bào)名學(xué)習(xí))