“許多‘學(xué)院派’的職業(yè)花藝師是不經(jīng)營花店的,他們每天忙碌于全球授課、花藝比賽活動(dòng)和各種花藝表演?!盰uriy坦言道?!艾F(xiàn)在的俄羅斯女孩都有一個(gè)開花店的夢想,但除了花藝技術(shù)和創(chuàng)作,市場上更需要我們這些創(chuàng)業(yè)實(shí)踐者積累的科學(xué)商業(yè)經(jīng)驗(yàn)。讓花藝走下舞臺(tái),讓鮮花真正的回歸商業(yè),這才是確?;ㄋ囆袠I(yè)蓬勃發(fā)展的正確方法?!?/p>
大概是四年前,一大波人高馬大的俄羅斯花藝愛好者分別從美國和英國拜行業(yè)明星花藝導(dǎo)師歸來,憑借著對(duì)于花藝世界的一腔熱血和無畏膽識(shí)集體亮相俄羅斯“傳統(tǒng)”花藝圈,成為了領(lǐng)銜俄羅斯的新一代先鋒花藝師。他們帶來的時(shí)尚自由的花藝風(fēng)格,加之當(dāng)時(shí)韓國花藝包裝風(fēng)格風(fēng)行亞歐大陸,一場“無組織無意識(shí)”的花藝革命就這樣瘋狂席卷俄羅斯。
這群年輕的俄羅斯先鋒花藝師摒棄了當(dāng)時(shí)對(duì)全球職業(yè)花藝師影響深遠(yuǎn)的歐洲風(fēng)格與現(xiàn)代藝術(shù)風(fēng)格,僅憑各具特色卻又及其趨同的當(dāng)代造型審美“活生生”創(chuàng)造出來了這樣一種獨(dú)具當(dāng)代俄羅斯氣質(zhì)的商業(yè)時(shí)尚花藝潮流,各國愛花青年不約而同的紛紛種草,憑借著社交媒體強(qiáng)大的傳播力,瞬間席卷全球。
“大”和“豪”是大多數(shù)人對(duì)于俄羅斯商業(yè)花禮的普遍直觀印象。對(duì)此,俄羅斯花藝設(shè)計(jì)冠軍 Roman Steinhauer 曾坦言到:“人們經(jīng)常會(huì)在社交媒體上看到的很多俄羅斯女孩抱著巨型花束拍照,其實(shí)很多都是租來的。很多女孩子希望在自己的社交媒體上分享自己被巨型鮮花禮品簇?fù)淼男腋顟B(tài),所以在俄羅斯便出現(xiàn)了專門為這類人群提供租借服務(wù)的公司,他們制作大型鮮花禮品,分時(shí)段出租給不同的客戶以賺取利潤。這是一門很有意思的鮮花生意。”莫斯科花藝設(shè)計(jì)學(xué)校校長Yuriy Dudarenko 四年前從美國鄉(xiāng)村花藝教母Holly Chapple的鮮花農(nóng)場學(xué)成歸來,作為那群推動(dòng)俄羅斯當(dāng)代時(shí)尚花藝潮流全球風(fēng)行的花藝師群體代表,對(duì)于這樣的現(xiàn)象說:“存在即合理。就像很多歐洲學(xué)院派的職業(yè)花藝師不看好我們這群‘先鋒’花藝師一樣,但正是我們的出現(xiàn)改變了世界對(duì)于俄羅斯設(shè)計(jì)的看法?!蟆汀馈⒉荒艽矶砹_斯時(shí)尚花藝的全部,但終究他成為了讓人們印象深刻的特征,這就足夠了?!?br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;"/>
“許多‘學(xué)院派’的職業(yè)花藝師是不經(jīng)營花店的,他們每天忙碌于全球授課、花藝比賽活動(dòng)和各種花藝表演。”Yuriy坦言道?!?strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">現(xiàn)在的俄羅斯女孩都有一個(gè)開花店的夢想,但除了花藝技術(shù)和創(chuàng)作,市場上更需要我們這些創(chuàng)業(yè)實(shí)踐者積累的科學(xué)商業(yè)經(jīng)驗(yàn)。讓花藝走下舞臺(tái),讓鮮花真正的回歸商業(yè),這才是確?;ㄋ囆袠I(yè)蓬勃發(fā)展的正確方法。”不管是制作手捧花還是桌花,俄羅斯的新一代花藝師都將“在已有的花材中確定最優(yōu)的搭配方案,達(dá)到商業(yè)價(jià)值和審美價(jià)值的統(tǒng)一”作為商業(yè)創(chuàng)作基礎(chǔ)。他們在真實(shí)的市場環(huán)境中“摸爬滾打”,整理出了一套行之有效,絕非學(xué)院課本上夸夸其談的生意經(jīng):1、全年俄羅斯市場銷售數(shù)據(jù)和客戶消費(fèi)習(xí)慣,將一年四季的應(yīng)季花材優(yōu)化成為“菜單”,配合全年花材進(jìn)行科學(xué)化整合設(shè)計(jì),最大程度的減少商業(yè)花藝的創(chuàng)作成本和經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn);2、產(chǎn)品加價(jià)率不再籠統(tǒng)的使用統(tǒng)一系數(shù),而采用分類利潤系數(shù)原則,焦點(diǎn)花材定為1.7,填充花材3.8,細(xì)節(jié)材料1.5,葉材為5,精分管理每一種材料加價(jià)系數(shù),以達(dá)到鮮花產(chǎn)品的最大盈利能力;3、規(guī)范花店系列化主題,季節(jié)性、節(jié)日性、配色……讓產(chǎn)品規(guī)劃更加規(guī)范,便于管理和操作,減少無用投入和損耗;4、通過深度研究消費(fèi)心理,根據(jù)銷售大數(shù)據(jù)將客戶分為不同“型格”,針對(duì)性提供推薦準(zhǔn)確花藝產(chǎn)品俄羅斯先鋒花店主們這樣的一系列操作,大大促進(jìn)了俄羅斯花店行業(yè)的規(guī)范化科學(xué)經(jīng)營,也為無數(shù)新的花藝入行者內(nèi)心提供了定心丸,花藝不在只是自娛自樂的手工愛好。近日,俄羅斯著名花藝設(shè)計(jì)學(xué)校MOSCOW FLOWER SCHOOL 莫斯科花藝設(shè)計(jì)學(xué)?!渡虡I(yè)花禮設(shè)計(jì)》線上認(rèn)證課程正式全球發(fā)布,俄羅斯時(shí)尚商業(yè)花藝的神秘帷幕已經(jīng)徐徐掀起,全世界的花店主和花藝師們都將一睹為快來自俄羅斯先鋒花藝縝密的商業(yè)思維與絕對(duì)力量。
莫斯科花藝設(shè)計(jì)學(xué)校本次發(fā)布的《商業(yè)花禮設(shè)計(jì)》線上認(rèn)證系統(tǒng)課程全12集,內(nèi)容涵蓋花店經(jīng)營和當(dāng)下流行的花藝設(shè)計(jì),課程不僅會(huì)細(xì)致指導(dǎo)學(xué)習(xí)者制作各種俄羅斯獨(dú)有的高性價(jià)比花藝產(chǎn)品和造型,更會(huì)從成本,搭配配方,采購方案、顧客分析等詳細(xì)講解經(jīng)營之道,堪稱“俄羅斯先鋒花店經(jīng)典創(chuàng)業(yè)教程”。目前,中文版的莫斯科花藝設(shè)計(jì)學(xué)校《商業(yè)花禮設(shè)計(jì)》線上認(rèn)證系統(tǒng)課程已由中赫時(shí)尚原版引進(jìn)正式上線,限時(shí)特惠價(jià)格1280元,學(xué)習(xí)者在完成全部課程內(nèi)容學(xué)習(xí),并按要求提交作業(yè)后,都可申請(qǐng)獲得莫斯科花藝設(shè)計(jì)學(xué)校頒發(fā)的《商業(yè)花禮設(shè)計(jì)》認(rèn)證證書,
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