她這里沒有過多的“喧囂”,更多的是緩慢有節(jié)奏的“旋律”??矗弥鴨畏葱凶咴诎屠璧慕诸^;她坐在Evian-les-bains對面看云朵下雨;她在瑞士LA VAUX葡萄園區(qū)品細(xì)美酒; 她是羅丹!
《墨子·公孟》有云:“譬若美女,處而不出,人爭求之”此便為美女的出處。古代稱美女為佳麗、娥眉、粉黛、紅袖、姝好等,這些名詞給我們的總體印象均為詩意、古典。現(xiàn)代對美女的定義又增加了新的含義,她們獨立,智慧,擁有自己的事業(yè),這便是才女。
羅丹Dann,中赫時尚家居軟裝班學(xué)員,一個來自“天府之國”的美女,古典富于詩意,卻獨立、智慧并執(zhí)著于自己的事業(yè)。如果用一句話來形容她,那便是“第一眼美女,第二眼才女”。她的“美”,不止于外表,更在于她的才氣,以及她關(guān)于“美”的生活方式與生活哲理,她的“美”更為廣義,令人艷羨。
第一眼美女
初見羅丹,在三里屯,第一眼的印象便是“美女”,知性、婉約、大氣。她的美麗毫無攻擊性、距離感。這也許與她的職業(yè)相關(guān),獨立的甜品設(shè)計師,一個為他人帶來溫暖和甜蜜的職業(yè)。
第二眼才女
這里所說的“第二眼”是指與羅丹交流的深入,便被她的才氣所吸引。自小習(xí)畫到八大美院之川美,從平面設(shè)計師到甜品設(shè)計師,從中赫軟裝設(shè)計到花藝設(shè)計,從茶藝、瑜伽到攝影......伴其所行的是“文藝”、“高雅”、“細(xì)膩”。套用她小學(xué)同學(xué)的評價“從小就嬌氣、富有才氣,又很優(yōu)雅”,最貼切的解釋便是“美自嬌氣,靈至才氣”。正因為羅丹與生俱來的藝術(shù)感知、優(yōu)雅氣質(zhì),和對美的鐘愛,使其對甜品設(shè)計、軟裝設(shè)計和花藝設(shè)計有著不一般的喜愛。
羅丹關(guān)于藝術(shù)的建筑群
每個人的思維方式都是立體而非平面的,所以我們會喜歡很多事物。與羅丹聊天的過程當(dāng)中,對她便有著一種“建筑群”的即視感。甜品設(shè)計、軟裝設(shè)計、花藝設(shè)計、平面設(shè)計、茶藝、攝影,一處關(guān)于藝術(shù)、關(guān)于緩慢時光、關(guān)于優(yōu)雅生活方式的建筑群。
羅丹表示:朋友老說我總愛學(xué)一些無關(guān)痛癢的東西,比如茶藝、花藝等等,可我充分明白這些“無關(guān)痛癢的東西”于我的重要性。并不是學(xué)習(xí)了某樣就一定從事某樣才不叫“不務(wù)正業(yè)”,它們可以令我更加豐滿更加立體。美是共通的,所有我的喜好、我心所向都有同樣的特質(zhì):緩慢、精致、唯美而富有質(zhì)感。學(xué)習(xí)再多,我也不會偏離甜品設(shè)計這根主線,只會開闊視野,令我感知更多的美好。我非常愿意花很多很多的時間在這些慢節(jié)奏的事物上,它們也如回報般靜靜流淌入我的生活。無論是英式翻糖花、軟裝設(shè)計、花藝設(shè)計還是茶藝、瑜伽,都是一點點的積累,對生活本質(zhì)的感悟,優(yōu)化我的能力,透徹我的靈魂。
苛刻自己以追求完美的甜品設(shè)計師
羅丹是一個典型的處女座,苛求自己以追求完美,她說,她最不能忍受的就是客戶說:你隨便做做!因為客戶越是這樣說,她就會更加苛求自己,因為處女座的字典里根本就不存在“隨便”二字,理解不了,做起來更難。一場婚禮的甜品臺設(shè)計,其做一個蛋糕就需要大半個月時間,而且是每天持續(xù)的做,一朵花就需要5、6個小時。羅丹表示:“越高端的婚禮,對甜品設(shè)計、花藝設(shè)計的需求越高,一場完美的婚禮,是由無數(shù)完美的細(xì)節(jié)造就的。于是每次我都把它們當(dāng)做一件作品來完成,精確到細(xì)枝末節(jié),我要它們360度無死角,處處都是景。它們必須過得了自己這一關(guān)。”處女座就是這么追求要命的完美。
“每當(dāng)自己的作品被悉心保存,都有種無限的滿足與存在感。而這些滿足感不單純的來自于作品本身,更多的是因為可以接觸到更多快樂美好的人,與他們分享我為他們度身訂制的精致,感觸這份溫暖,讓我覺得過程中再多付出都物超所值!”羅丹談到其作品被客戶收藏時說。
軟裝設(shè)計之于甜品設(shè)計的重要性
軟裝設(shè)計,是為了滿足人們生活、工作、休閑娛樂等的物質(zhì)要求和精神要求所進(jìn)行的理想的內(nèi)部環(huán)境設(shè)計,通過用品和藝術(shù)裝飾品的陳設(shè),賦予空間更多的文化內(nèi)涵和品位。在中赫時尚學(xué)完軟裝之后,羅丹表示軟裝設(shè)計的學(xué)習(xí)對于自己的甜品設(shè)計很有幫助,比如說婚禮的甜品臺設(shè)計,我會以軟裝陳設(shè)的方式去擺設(shè)、搭配、布置,整體把控完整中有細(xì)節(jié)的視覺效果。同時這個過程也讓我更加喜愛甜品設(shè)計。
“對于每次的甜品設(shè)計、餐臺布置、英式翻糖花的制作以及西餐的烹飪,我都會從藝術(shù)、陳列的角度去擺放,這些應(yīng)該是軟裝設(shè)計為我奠定的習(xí)慣,在制作甜品臺的時候我還會搭配花藝去烘托彼此的美,這也應(yīng)該是軟裝設(shè)計延續(xù)給我的?!绷_丹如是說。其實,每種設(shè)計都不可能獨立的存在,它一定會和其他設(shè)計相互聯(lián)系、相輔相成,共同組合成為一個系統(tǒng),從而造就了一定的生活方式。因此,設(shè)計需要整合,更需要從不同的角度去學(xué)習(xí),如果只拘泥于一個領(lǐng)域的話,就難以創(chuàng)新。
若喜好變成了事業(yè),那便是幸福的所在
不管是誰,如果可以將自己的興趣愛好、所長、事業(yè)結(jié)合起來的話,那應(yīng)該是最美好的狀態(tài)和最幸福的事情。我不敢斷言羅丹是,但可以肯定的是她狀態(tài)是很多人所艷羨的,她本人也表示享受其中。
在來中赫學(xué)習(xí)軟裝設(shè)計之前,2008年時,羅丹就已接觸學(xué)習(xí)甜品設(shè)計,后因結(jié)婚生子暫且擱置,近兩年再次正式涉足甜品設(shè)計行業(yè)。在此期間,她從未降低過自己對甜品設(shè)計的要求,從甜品的原料選材到制作過程,成品的質(zhì)感、視覺效果,到整個設(shè)計系統(tǒng)的陳列擺設(shè),以及后期的成像,羅丹都要求自己盡善盡美。
在接到一些甜品培訓(xùn)課程邀約時,因?qū)ψ晕以O(shè)計作品的執(zhí)著與嚴(yán)格,三思之后,她決然拒絕了。羅丹說:“對于甜品設(shè)計,自身還有很多進(jìn)步空間,我希望我的作品是精致的、完美的,我需要對自己負(fù)責(zé),也需要對愛好甜品設(shè)計的人負(fù)責(zé)。近兩年翻糖藝術(shù)越來越多的被國人知曉追捧,面對一些知曉皮毛打著“英國皇室甜品”招搖過市,“學(xué)習(xí)幾天能入行接活”的字眼,只能含笑而過。對于甜品設(shè)計,我想說,這么些年我一直在路上,未來的日子,我還在路上,追趕著自己,滿含幸福的走下去,在每一個路口,遇見更美好的自己,我只愿意專心于這份甜蜜事業(yè),多的是一種對美好生活方式的追求,我并不想銷售自己,把設(shè)計做的商業(yè),只愿對的作品遇見對的人。我希望選擇我設(shè)計的人是真心地愛這個作品,愛這個設(shè)計,愛設(shè)計里的專注和溫暖?!?nbsp;
設(shè)計之外談設(shè)計
三個小時的對話,羅丹從未說自己是個設(shè)計師,可我卻想用一句話來概括她給我傳達(dá)的信息——設(shè)計之外談設(shè)計。
關(guān)于羅丹,有一段話特別打動我,我覺得這也是每個剛出道的設(shè)計師必須懂得的道理。我們常說在國內(nèi)設(shè)計界,設(shè)計師很難做出真正的設(shè)計,很多不懂設(shè)計的客戶會毀了原有的設(shè)計理念。一直以來,我們都在抱怨這種狀態(tài)。今天,羅丹給了我獨特的視角,我覺得這值得每個設(shè)計師去學(xué)習(xí)。曾多年從事平面設(shè)計的羅丹說:剛出道、剛出校園的嫩頭青們,總有使不完的精力、撲不滅的熱情。感覺朝九晚五的工作,受人約束是在消磨自己創(chuàng)意,磨滅自己的鋒芒,惡性循環(huán)痛不欲生。殊不知這卻是每個雛形盛開的必要過程。暫且將這些話擱置,多年后回頭看現(xiàn)在的自己,現(xiàn)在自我感覺完美不得了的自己,在未來的眼里,不過也就just so so。其實這就對了,這才說明過去的我們一直在成長,一直在超越,年輕的我們需要時間的歷練以蛻變成更完美的自己。(我也是嫩頭青大部隊成員之一,笑?。?/p>
結(jié)語
所謂的個性并不是外表的標(biāo)新立異,該是由內(nèi)而外呈現(xiàn)給觀者的獨特氣質(zhì)。文藝、小資、時尚、優(yōu)雅、溫婉,每一個單獨的詞匯都不足以形容羅丹,遇見她是在狂風(fēng)暴雨的北京,道別時則是在彩虹霓裳之下。羅丹這里沒有過多的“喧囂”,更多的是緩慢有節(jié)奏的“旋律”???,她拿著單反行走在巴黎的街頭;她坐在Evian-les-bains對面看云朵下雨;她在瑞士LA VAUX葡萄園區(qū)品細(xì)美酒!她是中赫時尚軟裝設(shè)計學(xué)員,她是優(yōu)雅的甜品設(shè)計師羅丹!