當我們對澳大利亞的印象還停留在袋鼠、考拉、羊毛、悉尼歌劇院的時候,Sally Boots老師已帶著她清爽的笑聲與和藹可親的笑容來到了798國際藝術(shù)區(qū)Cohim婚禮花藝的課堂。

Sally Boots17歲時候開始接觸花，開始接受正宗、系統(tǒng)的花藝設(shè)計訓(xùn)練。她曾經(jīng)在澳大利亞最著名的花藝設(shè)計工作室工作，曾與各種世界著名花藝設(shè)計師交流，從17歲至今，她在花藝道路上已從事14年，同時她的花藝夢想也不斷實現(xiàn)。2007年 Sally 進入 Poppies flowers 花藝公司從事花藝設(shè)計工作。2010年，Sally 將 Poppies flower 花藝公司的所有權(quán)買斷，自主經(jīng)營并重新定位，將更有特點和現(xiàn)實意義的花藝設(shè)計融入其中,并研發(fā)出屬于自我的花藝設(shè)計風(fēng)格——自然系婚禮花藝設(shè)計。

Sally Boots說：我把花藝設(shè)計當做我的生命，這是我一生所追逐的職業(yè)。當我還在上學(xué)的時候并不知道做什么，一次機會接觸到了花藝設(shè)計，它讓我的心感到平靜，讓我的幸福感瞬間驟增，從此之后花藝設(shè)計便成了我一生依賴的職業(yè)。
14年如一日的花藝設(shè)計之路，專屬于Sally Boots風(fēng)格的自然婚禮花藝設(shè)計，每周五場不間斷的婚禮花藝項目，盛名于澳洲的Poppies Flower婚禮花藝工作室……這些都是澳大利亞著名婚禮花藝設(shè)計師Sally Boots的標簽。究其成功的原因，溫暖細膩、追求完美、不辭辛苦于自己的作品，善于營銷、專于推廣、精于廣告致自己的品牌是關(guān)鍵。

花藝師有很多，但是Sally Boots絕對可以稱之為好的花藝設(shè)計師：對于設(shè)計細節(jié)的極致追求，對于設(shè)計品質(zhì)的極度關(guān)注以及把花藝設(shè)計當做生命的態(tài)度不僅成了她堅持的理由，亦成了其項目不斷、感動學(xué)員的原因，更加成了花藝愛好者們追求花藝夢想的動力。

Q：從事花藝設(shè)計14年，讓你一直堅持的動力源自哪里？

A：我的動力來自我的內(nèi)心，來源于我對花的自然而然的熱愛。我為自己的力量感到驕傲，我總是想讓我的家人和我的愛人也能為我感到驕傲，所以我便盡我所能做到最好。

Q: 您還記得第一次完成花藝作品時的感受么？其他人是如何評價那份作品的？

A: 我最初在一個私人花藝學(xué)校完成了一期課程，當我最初開始學(xué)習(xí)，完成第一個花藝作品的時候，我覺得自己和花聯(lián)結(jié)到了一起。我的老師看著我的作品告訴我他為我感到高興，并愿意在他的花店里為我提供一份初級學(xué)徒的工作。

Q：迄今為止，你做過最滿意的婚禮花藝設(shè)計是什么？能具體講講嗎？

A：給我最大滿足感的婚禮是我迄今為止做過的最盛大的那次婚禮。我們創(chuàng)作了30米長的枝形吊燈花藝裝飾，懸掛在長桌上，那可是整個屋頂?shù)拈L度。我們用水果、樹枝、花、莓果和藤枝覆蓋了枝形吊燈。我們也為新娘和伴娘創(chuàng)作了非常巨大的手捧花。整個婚禮花藝工程非常巨大，也很辛苦，我們花了很多天和很多個小時才把它創(chuàng)作完成——完成時感覺太棒了，創(chuàng)作了這樣美好的作品讓我感到很有成就感和滿足感。

Q:你覺得自己的花藝設(shè)計屬于什么的風(fēng)格？可以用哪些詞匯來形容？

A: 我覺得我的風(fēng)格屬于自然、田園、清新、鄉(xiāng)村、質(zhì)樸的，整體的結(jié)構(gòu)也很松散、自然。

Q：你做花藝設(shè)計時的靈感通常來自于哪里？

A:我的靈感來源于自然，以及所有花獨一無二的生長方式。靈感也來自古代油畫和我內(nèi)心的感悟。

Q:在從事花藝的道路上，有沒有讓你感覺特別難忘的人或者事？

A: 我在澳大利亞的花藝工作室里遇見了SAIPUA的 Sarah，Nicolette Camille。她們對我啟發(fā)良多，我十分尊重、欣賞她們的花藝風(fēng)格，我永遠無法忘記和她們相處的時光。

Q:你能講講你從事花藝設(shè)計以來遇到的最大的困難是什么？你是怎樣克服的？

A: 在一次婚禮現(xiàn)場,當我趕到婚禮現(xiàn)場的時候，我發(fā)現(xiàn)蛋糕師把蛋糕掉在了地上、碎成了兩半。情急之下，我用了自己隨身攜帶的花藝把破損的蛋糕重新修補，做成了一個新的蛋糕作品。一般情況下，只要去婚禮現(xiàn)場，我總會帶備用的花過去，以防臨時需求。

Q:除了婚禮，你還會做哪些項目的花藝設(shè)計？ 

A: 我在澳大利亞的花藝工作室，平日也會為其他場合創(chuàng)作花藝作品，例如為嬰兒誕生、生日、圣誕節(jié)、周年慶典和葬禮。我們也為大型宴會、聚會和拍攝需求來創(chuàng)作花藝作品。

Q:你認為花藝在婚禮中重要性有哪些？

A:我相信在婚禮中，花是最重要的元素，花給婚禮帶來了生機、幸福和自然的感受。不僅如此，多種顏色的花也可以將整個婚禮主題匯成一體。

Q:你在做婚禮花藝設(shè)計時，你最常用的的花材是什么？ 是大麗花嗎？

A:對，我最喜歡大麗花，大麗花是我店里最流行的花卉。我有個專門的農(nóng)場，專為我種植大麗花。它們的顏色形態(tài)各異，適合許多人的需求。

Q:色彩在婚禮花藝中的重要性，對于婚禮花藝設(shè)計的色彩搭配，你有什么樣的個人喜好？

A: 在婚禮花藝設(shè)計7大要素中，色彩是最重要的，它可以決定整個婚禮環(huán)境給人的感覺。現(xiàn)在我最喜歡的顏色組合是桃色、芥末黃、灰色和西瓜色。

Q:澳洲的婚禮文化如何？其是否影響你的花藝設(shè)計？

A: 澳大利亞的婚禮文化是要給人以放松、隨意、家庭的感受和氛圍，所以大多數(shù)婚禮都在戶外、大自然里舉行。我喜歡和擅長的風(fēng)格就是自然、森系風(fēng)格，所以澳大利亞的婚禮文化與我的花藝設(shè)計很貼合，同時也影響著我的花藝設(shè)計。

Q:現(xiàn)在有很多想從事花藝設(shè)計的新人設(shè)計師，你有什么要對他們說的嗎？你認為他們最基礎(chǔ)的應(yīng)該做好哪些？

A: 成為花藝大師或是花藝學(xué)習(xí)并不在乎你有多少花藝基礎(chǔ)，更在于你是否喜歡花，能否將花藝夢想變成一次又一次的婚禮作品，變成一次又一次讓客戶滿意的結(jié)果。對待花藝設(shè)計，你必須堅強、堅持、努力工作、充滿激情。
通常一個初級花藝師最開始的工作僅僅是打掃、歸置、護養(yǎng)花材，觀察花藝師的工作以學(xué)習(xí)花藝，但是你必須準備好從底層開始，直到最頂端。

Q：你在沒來中國之前，對中國的印象如何？如果你以現(xiàn)在對中國或者北京的印象做一個花藝作品，你會做一個什么樣的作品？

A:中國人的友善和美好的天性簡直棒極了，我跟我的學(xué)生在一起非常高興，跟他們之間也建立了深厚的感情。與花在一起，他們是如此的高興，渴望學(xué)習(xí)。在中國，我發(fā)現(xiàn)紅色是非常重要的顏色，如果讓我設(shè)計的話，我會設(shè)計一個紅色色調(diào)伴著金色的花藝作品。

 Q:你覺得對你的事業(yè)幫助最大的人是誰？為什么？

A：我的家人，尤其是我的丈夫。他給了我最大的幫助和支持。

Q：你近期有什么樣的計劃？生活上、事業(yè)上的都可以。

A:回國后，我會繼續(xù)我的生意，把它做得更大。同時，我也會留出更多的時間來中赫時尚教學(xué)，要知道我是多么地享受我在中國的教學(xué)之行。
早期花藝學(xué)習(xí)經(jīng)歷以及與各個花藝大師接觸后，Sally不斷研發(fā)出自己的花藝設(shè)計風(fēng)格。她把商業(yè)與藝術(shù)結(jié)合，現(xiàn)代簡約主義與傳統(tǒng)荷蘭大師花藝風(fēng)格結(jié)合，她根據(jù)四季選擇花材，把四季花材運用到極致。在澳洲，她根據(jù)客戶需求，夏天選擇牡丹，秋天選擇大麗花或是多肉植物，春日選擇罌粟，冬季選擇果蔬，自成一派——Sally Boots 自然婚禮花藝設(shè)計風(fēng)格。
Sally 的花藝設(shè)計風(fēng)格獨特，熱衷于現(xiàn)代的商業(yè)花藝設(shè)計、大型婚禮及宴會花藝項目。她擅長通過花藝設(shè)計的策劃，將設(shè)計概念結(jié)合最優(yōu)的報價并最終實現(xiàn)出震撼的整體效果。目前 Sally從事有關(guān)婚禮活動的一切工作，從婚禮策劃到活動籌備，再到餐飲、道具、花藝設(shè)計，是一個全案型的設(shè)計師。在眾多婚禮花藝設(shè)計風(fēng)格中，Sally 最喜愛和擅長的就是現(xiàn)在風(fēng)靡歐美的“自然田園風(fēng)”，而她亦是澳洲地區(qū)炙手可熱“自然系婚禮設(shè)計師”。

6月19日至6月29日，是Sally Boots首次來中國授課。在Cohim的10天教學(xué)，不僅給國內(nèi)的花藝愛好者帶來了嶄新的花藝設(shè)計風(fēng)格和手法，Sally Boots與學(xué)員之間的感情以及毫無保留的分享與付出令所有人感動。在Sally Boots的心目中，在中赫時尚婚禮花藝課堂上，花藝設(shè)計不僅是一種關(guān)于美的傳達與延續(xù)，更是一種“授之以魚”且“授之以漁”的快樂與真誠！