民宿雖然發(fā)展迅速,但自誕生之日起它便一直處在灰色地帶,因為無法可依,它的性質(zhì)也就無從準確定義,也難以納入監(jiān)管范圍。出于規(guī)范民宿行業(yè),不少省份制定了地方性的民宿標準,還給民宿進行分級,這無可厚非,但顯然已越過了民宿的特質(zhì)。
去年,文旅部就出臺了我國第一部關(guān)于民宿旅游行業(yè)的標準《旅游民宿基本要求與評價》,開始對行業(yè)標準呼吁已久的國內(nèi)民宿、精品客棧等非標準化住宿行業(yè)進行統(tǒng)一規(guī)范。今天小編和大家聊聊民宿主應(yīng)該如何迎接這個新版民宿標準。
民宿行業(yè)最新評定標準
2019年7月文旅部發(fā)布的新版《旅游民宿基本要求與評價》對于民宿的規(guī)模、消防安全、等級評定等作出了全國統(tǒng)一的評定標準。
1、對于民宿的規(guī)模、面積有了明確的要求
“旅游民宿”的定義中增加了“經(jīng)營用客房不超過4層、建筑面積不超過800㎡”的內(nèi)容。
民宿不同于酒店,除去造型各異的客房,建筑內(nèi)的餐飲、娛樂、休閑設(shè)施項目要占據(jù)更多空間,還要準備民宿主和員工的用房。
綜合來看,400㎡建筑面積的民宿建議做10間左右客房,800㎡建筑面積的民宿建議做15-20間客房,這樣配備民宿的舒適度和使用率較高。
2、民宿將劃分三個星級標準
新標準明確了旅游民宿的等級和標志,旅游民宿等級由原先的金宿級和銀宿級兩個級別,變?yōu)槿羌墶⑺男羌壓臀逍羌壢齻€級別。
3、詳盡的星級評定標準
新標準將對旅游民宿設(shè)施和服務(wù)的要求詳細寫入了“6等級劃分條件”中,等級不同,要求也不相同。
4、出現(xiàn)以下情況,取消星級
新標準在“5.4其他”中健全了旅游民宿評定的“退出機制”。
5、辦理證照仍按照地方要求
新標準在“5.1規(guī)范經(jīng)營”條款中明確規(guī)定旅游民宿要取得當?shù)卣蟮南嚓P(guān)證照。
6、消防安全、從業(yè)人員素質(zhì)更被重視
新標準將安全和衛(wèi)生組合在一起,“5.2安全衛(wèi)生”中對經(jīng)營場地的安全、食品安全以及從業(yè)人員有了更細化的要求。
結(jié)合民宿標準,民宿主都需要考慮哪些方面?
1、規(guī)范管理。
要防止民宿隨意制訂收費標準,坐地漲價等宰客行為,嚴厲打擊嚴重影響溧陽旅游形象的惡劣行為。對民宿必要的住宿條件、安全防范措施、網(wǎng)絡(luò)宣傳信息等進行定期檢查,確保規(guī)范、安全、衛(wèi)生、舒適。要根據(jù)各地實際情況,成立相關(guān)管理和指導職能部門,加強民宿建設(shè)的業(yè)務(wù)指導,打造各具特色、風味獨特的民宿驛站。同時進一步加強常態(tài)化的巡查管理機制,確保民宿住的放心、安心、舒心。
2、突出“鄉(xiāng)愁”。
民宿的主體應(yīng)該是中老年游客,大多具有鄉(xiāng)土情結(jié),面對城市化進程的快速發(fā)展,在享受便利的同時,內(nèi)心深處也珍藏著深深的鄉(xiāng)愁,所以民宿要突出鄉(xiāng)土化,要注入更多的“鄉(xiāng)土元素”,滿足客戶更高品質(zhì)的精神體驗需要。民宿要提供更多的鄉(xiāng)村特色、更好的消費體驗,因此,在民宿投建之前,需要鄉(xiāng)土文化的專家參與規(guī)劃設(shè)計。在環(huán)境布置上,要融入當?shù)氐臍v史文化、飲食文化和風土人情等,使民宿不僅是新的經(jīng)濟增長點,也是宣傳地方的新窗口。
3、突出“古韻”。
鄉(xiāng)村的客棧驛站建設(shè),要融入傳統(tǒng)文化的元素,民宿入住對象大多數(shù)具有一定的人文底蘊,追求個性化和精神享受,他們大多具有傳統(tǒng)文化情結(jié),具有中國思維。所以鄉(xiāng)村的客棧驛站應(yīng)該再現(xiàn)“古道西風瘦馬”、“茅檐低小,溪上青青草。醉里吳音相媚好,白發(fā)誰家翁媼?”、“驛外斷橋邊,寂寞開無主。已是黃昏獨自愁,更著風和雨。 無意苦爭春,一任群芳妒。零落成泥碾作塵,只有香如故?!钡裙彭嵣钸h的美景美境,令游客流連忘返,樂不思歸。
標準之下,民宿主怎樣實現(xiàn)民宿體驗升級
1、故事化
民宿起名無論你做民宿的目的是什么,讓客人看到的一定是情懷。一個打動客戶的民宿名是客戶對你家民宿的第一印象,所以名字很重要。
2、主題化
民宿起名一定要貼合主題,設(shè)計之前要把名字想好,或者和你的設(shè)計師去商量主題和名字,這樣整個空間才會和民宿名稱關(guān)聯(lián)性更高。
3、通俗易懂
民宿起名名稱要簡單易懂,不繞口。至少讓人口口相傳時,能一下聯(lián)想到是哪幾個字,不要產(chǎn)生歧義。民宿的經(jīng)營離不開線上的推廣,若不知道是哪幾個字,大家在搜索時就很難找到你了。
4、場景化
民宿起名根據(jù)大環(huán)境起名,周邊的景色,環(huán)境特色,相對有些山河胡海等的,可以讓消費者產(chǎn)生對周邊的景色聯(lián)想,從而有想去體驗的沖動。
5、文化底蘊
民宿起名很多民宿客棧的名字都是從四書五經(jīng),唐詩宋詞,佛經(jīng)中提煉或者找到靈感,是名字本身就代表了一些含義,也可以把這種意境讓設(shè)計師在空間中應(yīng)用貫穿,形成自己的特色。民宿客棧是中國傳統(tǒng)文化的回歸,比如留白,白描,般若等很容易讓消費者接受,這是一定程度的文化進化。例如大樂之野,大樂之野是《山海經(jīng)》中描述的一個地方,森林茂密,山水俱美,寓意美好之地,與大樂之野民宿的整體定位就很吻合。
6、數(shù)字化
很多民宿名字中會有漢子數(shù)字的應(yīng)用,如芷有一間,一山九舍,西湖三舍等,很好的表達了民宿的一些價值體現(xiàn)。
7.標簽
民宿起名標簽化的價值輸出容易形成角色和身份的認同感,用戶有帶入感,從而產(chǎn)生深度卷入的可能,如:裸心,青春故里,書香門第,頌贊等。名字的傳播是一種文化,不單單是幾個字,傳播的更是深入人心的品牌價值。
8.地域化
根據(jù)地理位置的文化展開聯(lián)系,如龍門客棧,雁棲山居,法云安縵,古北水鎮(zhèn)等。
9.可注冊
沒有哪個老板不想把生意做大,起名時必須慎重考慮注冊問題。 常見民宿的起名規(guī)則是核心(民宿客棧核心名字)后綴(居 舍 筑 苑 園 樓 閣 庭 院 堂 坊 館 墅 宮等)形容詞特征(精品 關(guān)山 望海 臨水等)類型 (酒店 客棧 民宿 旅館 青年旅社)
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