具有足夠的花藝經(jīng)驗;無論你把開花店當做是主業(yè)或是副業(yè),都需要認真對待。開一家成功的花店,有足夠的花藝經(jīng)驗是必須的。對于一個花店來說,要做的前期準備非常多。營品種,地理位置,廣告宣傳,服務質(zhì)量等等都十分重要,需要在開花店前作深入細致的考察論證。
新手開花店應該做哪些準備
一,開花店前的準備:
新手在開花店前就會聽到有人話,學會包花種花插花就可以開花店了。這個是你還沒有開花店(店鋪)的想法,當你開了開花店(店鋪)你就知道,原來開花店是不止包花插花這樣想的簡單。原來要懂植物、懂花卉、還要懂花的養(yǎng)護、更重要就是要懂得如何經(jīng)營好花店是很重要的。這樣我們就要去學習花藝的知識,去熟悉掌握每種花材在不同的季節(jié)的供應時間,還要學習各種花材的養(yǎng)護知識技巧,對每種花材原料的大約多少價格的了解,購花時還要了解花材本身的材質(zhì)特性。
你要想的就做什么行業(yè)都是會有競爭的,開花店也是如此想在競爭如此激烈的花藝行業(yè)生存發(fā)展下去。你就需要不斷地創(chuàng)新創(chuàng)作設(shè)計更多好看漂亮的花藝作品。還要對于花材與花材之間如何搭配配比的使用,插花花器和花材還有裝飾之間搭配?;ㄋ囎髌放c環(huán)境與空間的搭配等等都需要花藝師去思考認真的創(chuàng)作設(shè)計出顧客滿意的花藝作品。
二、花店店址的選擇:
我們新手開花店的選址也是很重要的,在人群集中的居民區(qū),或是開在醫(yī)院和學校附近這些地方都是有一定開花店(店鋪)優(yōu)勢的。哪就以我開的花店為例。我的花店是開在大學附近。因為在學生們學校附近的地方,五分鐘十分鐘的路程。
當學生們想要買鮮花一下就可以走到花店里了。逛街買吃的同時也可以知道你的哪個花店。大學生有的時候不是特意買花植物這類的,有時走到花店(店鋪)門口看見了自己心動喜歡的鮮花也是會消費購買的。
三、花店的客戶群體分析:
我們就應該針對客戶群體進行分析。我們就要創(chuàng)作設(shè)計的適合他們的植物盆栽,插花花束。這樣我們同時要給自己的花店定位。我們的開花店(店鋪)在大學附近,這樣我們就可以好快定位出我們的主要客戶群就是學校的老師和學生還有社區(qū)附近的居民。
例如節(jié)假日比如有春節(jié)、教師節(jié)、母親節(jié)、父親節(jié)、圣誕節(jié)、情人節(jié)等節(jié)日。 我們就要多儲備一些花材?,F(xiàn)在學生都是很浪漫講究的。同時一些小的綠植物盆栽,同時也要搭配起來。比如多肉植物也是很受大學生們喜歡的。
四、花店周邊商圈分析:
插花行業(yè)的花藝商業(yè)圈的類型也是十分多樣化的,創(chuàng)業(yè)者比如要面對花藝商業(yè)圈需要有一個比較充分的了解,這樣我們才能夠讓自己開花店的選定適合自家商業(yè)花藝圈。除了要了解外在的行業(yè)條件,還有就是些顧客的反應因素。
這個也是會左右我們開花店在花藝圈的重要因素,這些外還用就是花店(店鋪)經(jīng)濟經(jīng)營發(fā)展狀況、行業(yè)競爭狀況、開花店(店鋪)的地區(qū)狀況以及一些法規(guī)等。我們創(chuàng)業(yè)開花店就要應該將這些情況列入到我們的考慮經(jīng)營范圍內(nèi)
五、花店內(nèi)裝飾與設(shè)計:
我們的花店裝飾室內(nèi)設(shè)計,要在設(shè)計前就要充分考慮一下開店所需要的占地面積。為了我們的新開的花店(店鋪)增加視覺空間,就要設(shè)計師巧妙地用仿真樹來增加空間的立體感,我們加上樹木在本店特色花的點綴,錯落有致,墻面選用了綠植墻,花店(店鋪)充滿著大自然生氣,這樣來設(shè)計空間會從視覺感官起到了美化裝飾作用。
開花店這七大“雷區(qū)”千萬不要踩
1,需要鮮花的地方不是只有人流大的地方。開花店在選址的時候,要和自身經(jīng)營的品種、價格、檔次、規(guī)模聯(lián)系起來,看適合在哪里開店。
如果你經(jīng)營的品種無特色,服務質(zhì)量一般,即使開在鬧市區(qū),經(jīng)濟收入也不會高。在花店選址上,要認真分析當?shù)鼗ǖ攴植记闆r,可在人口密集的住宅區(qū)或醫(yī)院,學校等地段開店,既方便了市民,也會給花店帶來良好的經(jīng)濟效益。
2,在開店前必須有一定的資金和花卉栽培管理技術(shù)作支撐,并隨時密切注意花市行情,最大程度降低風險,避免不必要的損失。
近年來一些花商盲目追求規(guī)模效應,經(jīng)營規(guī)模越來越大,投資數(shù)萬甚至幾十萬開花店,結(jié)果效果并不理想。費用太高,成本難以控制,造成營業(yè)額不少,利潤不多,月底算賬,入不敷出。
3,開辦花店不應單純強調(diào)花店規(guī)模的擴大,而應重視花卉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整,在提高花卉質(zhì)量和優(yōu)質(zhì)服務上下功夫,不斷探索適合自身經(jīng)營特點的適度規(guī)模,努力提高經(jīng)濟效益。
挺多花店在選擇經(jīng)驗品種的時候,求全,各種進口的、本地的、鮮切花、盆花等等都賣。這樣表面上看顧客挑選的空間很大,但是實際上產(chǎn)品多而雜,反而沒有形成自身的特色優(yōu)勢。
4,在經(jīng)營品種的選擇上,花店應該要根據(jù)要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、地域位置、花卉產(chǎn)量、市場需求等情況選準適合本地區(qū)國民的經(jīng)濟收入狀況和消費需求的產(chǎn)品,銷售不同規(guī)格、不同質(zhì)量標準的花卉,滿足不同消費層的需求。
對于一個花店來說,要做的前期準備非常多。營品種,地理位置,廣告宣傳,服務質(zhì)量等等都十分重要,需要在開花店前作深入細致的考察論證。
5,個人資產(chǎn)與花店資產(chǎn)分開;如果你要創(chuàng)業(yè),開一家屬于自己的幸福花店,那么將個人的資產(chǎn)與花店資產(chǎn)分開十分重要。在當?shù)貙ふ乙患毅y行提供比較齊全的服務,將花店的賬戶建立于此家銀行中。
6,具有足夠的花藝經(jīng)驗;無論你把開花店當做是主業(yè)或是副業(yè),都需要認真對待。開一家成功的花店,有足夠的花藝經(jīng)驗是必須的。
找一家職業(yè)的花藝學校,學習職業(yè)的花藝設(shè)計知識以及技巧,讓自己立足于花藝行業(yè)中。
7,花店的定位十分重要;在國內(nèi)有成千上百家的小型的花店,如何讓自己的花店與眾不同,未來的裝修,進貨的品質(zhì)路線都和你的定位有關(guān)系。
考慮花店的特殊性與區(qū)別,比如說花店的經(jīng)營業(yè)務多方面發(fā)展,婚禮花藝,宴會花藝,家居園林花藝,自然花藝,空間花藝等都是需要你考慮的問題。