如果你從不提供劣質(zhì)服務(wù),淡季和旺季都走過(guò)來(lái)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你積累了一批總來(lái)光顧的老客戶。你還要繼續(xù)關(guān)注他們,將所售商品的全部訊息主動(dòng)寄發(fā)給他們,并百分百地履行你的承諾?!碑?dāng)然,如果花店想要提高營(yíng)業(yè)額,除了節(jié)假日外,平日里的銷售也應(yīng)重視。那花店該如何增加銷售呢?
如何讓花店收益快速翻倍,其實(shí)營(yíng)花店的人都會(huì)發(fā)現(xiàn),節(jié)假日也是花店生意的一個(gè)增長(zhǎng)點(diǎn);每逢節(jié)假日我們會(huì)看到很多商場(chǎng)商店都在搞促銷及各種活動(dòng),目的就是為了吸引更多的顧客,賣出更多的商品,提高銷售額。花店亦要充分利用好節(jié)假日來(lái)增加自己的營(yíng)業(yè)收入,特別是重大的節(jié)日。
當(dāng)然,如果花店想要提高營(yíng)業(yè)額,除了節(jié)假日外,平日里的銷售也應(yīng)重視。那花店該如何增加銷售呢?
首先,要提高成交率。我們知道,一般來(lái)逛花店的人基本上都是要買花的。要想提高成交率,第一就是要提高花藝水平。當(dāng)客戶來(lái)花店選花,看到的是美觀好看、符合自己需求的花束,自然會(huì)有購(gòu)買的欲望;相反,如果是花束作品不能滿足他們的需求,則會(huì)影響購(gòu)買。
時(shí)刻創(chuàng)新和更新資訊。作為花店經(jīng)營(yíng)者,應(yīng)該時(shí)刻注意業(yè)內(nèi)的最新資訊;現(xiàn)在是信息社會(huì),各種渠道的信息只要你想要就一定可以找得到;關(guān)注花藝潮流,比如最近一期的花藝雜志出了哪些新款作品,熱門花藝趨勢(shì)是哪些等等,并能迅速把這些資訊付諸實(shí)踐。再配合以適當(dāng)?shù)男麄?,?huì)吸引更多顧客的注意。
做好售后服務(wù)。我們一般在售前、售中的態(tài)度都會(huì)很好,如果給她介紹半天不買就走掉的話,背后一定會(huì)罵上半天;從人性角度來(lái)說(shuō)很正常,因?yàn)槟愀冻龅呐Χ紱](méi)得到她人的認(rèn)可與回報(bào),難免會(huì)生氣;可是今天你是在經(jīng)營(yíng),想要長(zhǎng)久成功的經(jīng)營(yíng)一家花店,就必需把這個(gè)人性的弱點(diǎn)克服掉;如果客戶買回去的花藝作品有質(zhì)量問(wèn)題或者不喜歡了想要換時(shí),此時(shí)的態(tài)度要比她來(lái)買的時(shí)候態(tài)度還要好,及時(shí)處理讓客戶感到滿意;因?yàn)槟憬裉觳恢皇且鏊淮紊?,目光要長(zhǎng)遠(yuǎn),你要讓她成為你的長(zhǎng)期客戶!
對(duì)于花店從業(yè)者來(lái)說(shuō),一旦踏入花卉行業(yè),就開(kāi)始了永無(wú)止境的學(xué)習(xí)過(guò)程,即便是世界頂級(jí)的花藝師,仍沒(méi)有停止學(xué)習(xí)的步伐。花藝不能是毫無(wú)新意的機(jī)械組合,而是大膽的創(chuàng)新與不斷超越。
“如果消費(fèi)者不能在你的花店櫥窗里看到新鮮東西,他們就不會(huì)走進(jìn)你的店里。你必須緊緊跟隨花藝潮流,無(wú)論是色彩、造型還是其他的什么元素?!?/p>
對(duì)此他們提出了很多建議:學(xué)習(xí)花藝課程,觀摩各種花藝展示會(huì)。大型的花卉經(jīng)銷商每年都會(huì)參加大型的花卉展出,最新的花材、花器都會(huì)展出,通過(guò)花卉展,不僅可以了解花卉行業(yè)的潮流趨勢(shì),還能從優(yōu)秀的花藝作品中汲取經(jīng)驗(yàn),對(duì)于提高自身的花藝水品是很有幫助的。
多運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展催生了網(wǎng)上花店的產(chǎn)生,對(duì)于線下花店造成了沖擊,其實(shí)這也是一個(gè)很好的發(fā)展契機(jī),實(shí)體花店有著網(wǎng)上花店所不能比擬的優(yōu)勢(shì),運(yùn)用線下實(shí)體+線上網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,像是社區(qū)團(tuán)購(gòu)、每周一花,顧客線上訂花,線下花店配送的模式。
服務(wù)是花店生存的重中之重,除了產(chǎn)品上的服務(wù),還有消費(fèi)體驗(yàn)服務(wù),消費(fèi)服務(wù)體驗(yàn)最重要的一點(diǎn)就是“信譽(yù)至上”,一家花店的店主認(rèn)為:現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快,所以花藝幾乎都不參與,所有都是由花店完成的。
如果你從不提供劣質(zhì)服務(wù),淡季和旺季都走過(guò)來(lái)之后,你會(huì)發(fā)現(xiàn),你積累了一批總來(lái)光顧的老客戶。你還要繼續(xù)關(guān)注他們,將所售商品的全部訊息主動(dòng)寄發(fā)給他們,并百分百地履行你的承諾。”
一位花店業(yè)者說(shuō):“你可能擁有很穩(wěn)定的生意源。有一天你店里來(lái)了一個(gè)新人,結(jié)果什么都被搞亂了,你的客戶受到了影響。要知道,一張新面孔很可能給你的客戶帶來(lái)莫大的震動(dòng)?!彼慕ㄗh是保持經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)的穩(wěn)定,以此來(lái)滿足老客戶的需要。
花店里員工的工作氛圍很重要,如果員工的離職率低,在你的花店工作能夠讓他們感覺(jué)得心情愉悅,那么顧客在上門買花時(shí)也會(huì)收到氣氛的感染,這對(duì)于花店的生意和帶動(dòng)回頭客是很有幫助的。
采取多種經(jīng)營(yíng)方法營(yíng)銷:
1.體驗(yàn)行銷法:請(qǐng)顧客到店里教授簡(jiǎn)單插花,并評(píng)選最佳獎(jiǎng)項(xiàng),在潛意識(shí)中加深對(duì)店鋪及其服務(wù)的印象,從而迅速擴(kuò)大品牌及服務(wù)項(xiàng)目的公眾知名度。
2.會(huì)員互惠活動(dòng):回報(bào)老會(huì)員,吸納更多新會(huì)員,新老客戶可同時(shí)享受相應(yīng)的優(yōu)惠,創(chuàng)造新顧客源源不斷的奇跡。
3.循環(huán)服務(wù)系統(tǒng):為客戶做好售后服務(wù),并能提供增值服務(wù),贏得廣泛的社會(huì)支持,而贏得商業(yè)信譽(yù)就是贏得財(cái)富的開(kāi)始。
4.聯(lián)合經(jīng)營(yíng)法:可以和附近的咖啡館、電影院、影樓、大酒店、蛋糕店等具有共同客戶群的商業(yè)機(jī)構(gòu)形成聯(lián)營(yíng),比如買一種規(guī)定的花藝作品將可能獲得一張電影票或別的店鋪優(yōu)惠卡等。